المخابز

تلعب المُحسّنات دورًا أساسيًا في المخبوزات الحديثة، إذ تساهم في تعزيز ثبات الجودة والكفاءة، وتحسين المنتج من خلال تقوية العجين، وزيادة الحجم، والحفاظ على الطازجة، وتحسين القوام، وإطالة فترة الصلاحية، مما يجعل المخبوزات أكثر جاذبية ودوامًا.

كما تساعد الخلطات المُعدة مسبقًا والخلطات الجاهزة للمخبوزات فى الحفاظ على أعلى المعايير، مما يجعلها أدوات لا غنى عنها سواء في المخابز الحِرفية أو خطوط الإنتاج الصناعية.