تسعى شركة “ميفاد” للصناعات الغذائية (شركة مساهمة مصرية) لتحقيق الريادة في إنتاج أنظمة إضافات غذائية متنوعة، تشمل المثبتات، المستحلبات، الألوان الغذائية، محسنات الكيك والمخبوزات، ومواد منع الرغوة، ومواد التلميع الغذائية، بالإضافة إلى الخلطات الجاهزة الكاملة والجزئية.
كما تتخصص الشركة في منتجات الألبان، الآيس كريم، العصائر، والحلويات، التي يتم تعبئتها في أشكال متعددة مثل الأكياس والعبوات والدلاء والبراميل المصنوعة من مواد البولي إيثيلين والبولي بروبيلين ومواد غذائية أخرى عالية الجودة.
وقد تميزت “ميفاد” في إنتاج وتعبئة أنواع مختلفة من البسكويت، من البسكويت السادة والساندويتش والفيرنزي وويفر محشو ومغطس، بالإضافة إلى الأنواع المحشوة بالفواكه، وكل ذلك يتم تعبئته بأمان باستخدام مواد معتمدة للاستخدام الغذائي.
وتلتزم الشركة بتقديم منتجات آمنة وعالية الجودة تضمن سلامة المستهلكين وصحة العاملين.
ولتحقيق ذلك، تلتزم الشركة تمامًا بتلبية متطلبات العملاء وضمان رضاهم المستمر، بما يتوافق مع التشريعات واللوائح المحلية والدولية.
يهدف هذا النهج إلى الحفاظ على مكانة “ميفاد” كشركة رائدة في الأسواق المحلية والتصديرية، مدعومة بمستويات عالية من الجودة والسلامة.
ولتحقيق هذه الأهداف، تتبنى الشركة منهجًا علميًا شاملاً من خلال تطبيق وتعزيز نظام إدارة سلامة الغذاء (FSSC 22000)، إلى جانب الالتزام بمتطلبات هيئة سلامة الغذاء المصرية للحفاظ على مكانتها في “القائمة البيضاء” التابعة للهيئة.
وتعمل الشركة كفريق متكامل لضمان جودة وسلامة المنتجات، وخلوها من أي آثار ضارة.
عناصر نظام إدارة سلامة الغذاء
يشتمل نظام إدارة سلامة الغذاء في الشركة على مجموعة متكاملة من البرامج والخطط والسياسات والإجراءات التشغيلية والأهداف والموارد اللازمة لضمان تصنيع المنتجات بأعلى المعايير وتسليمها للمستهلكين بأمان.
تشمل العناصر الرئيسية التي تضمن سلامة الغذاء في جميع المراحل ما يلي:
تؤكد الإدارة العليا على ضرورة التزام جميع الموظفين بأنظمة الجودة وسلامة الغذاء، مع التركيز على الأداء المتميز والتحسين المستمر لضمان رضا العملاء والحفاظ على جودة وسلامة المنتجات لتحقيق أهداف الشركة.
يتم إيصال هذه السياسة داخليًا لجميع الموظفين عبر البريد الإلكتروني، لوحات الإعلانات، وبرامج التوعية، كما أنها متاحة على الموقع الإلكتروني للشركة.
رئيس مجلس الإدارة